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die Holzreifung und den hohen Alkoholanteil erinnert an reifen Portwein
Sucklin 96
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Zunächst Früchte wie Erdbeere und öffnet sich schnell zu würzigen Aromen
mittelalten Käsesorten
2021 Mas de la Roque - COUP DE COEUR LE GUIDE HACHETTE 2022 Vidal Romain - Fitou Rhône-Nord die Holzreifung und den hohenLe Guide Chatette des Vines 2022, Coupe de Coeur. Romain Vidal ist der Winzer in dritter Generation in der Familie . Als Inhaber eines nologendiploms bernimmt er 2019 die Leitung dieser Ausbeutung von 10 ha Reben auf einem Terroir aus Schiefer und Ton Kalkstein rund um das Dorf Fitou. AOP Fitou Assemblage: Carignan: 40%; Mourvdre: 40%; Grenache: 20%. Temps de garde: jusqu' 5 ans. Vin aux notes fruites et de pierre fusil dues au terroir de schistes et
