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• Für Marinaden: Verleiht Marinaden eine aussergewöhnliche
TIPP: In der Küche gut kombinierbar mit: ESSENZA und BOURBON VANILLE
Ausgestattet mit einem hochwertigen Strässler-Mahlwerk ermöglicht sie ein müheloses und präzises Mahlen ganzer Muskatnüsse
Harmonisch & Ausgewogen: Die perfekte Balance zwischen der Süsse des Ahornzuckers und der Würze des Zimts sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis
EIN KRÄUTERSALZ FÜR DIE KLASSIKER IN DER KÜCHE
BAMBUSSALZ 9x GEBRANNT - aus Korea Option:Nachfüllbeutel für 50 ml • Für Marinaden: Verleiht MarinadenDieses Meersalz wird neun mal in Bambusrhren gebrannt. Der Ursprung dieses Salzes ist Meersalz vom goldenen Meer, es wird in Bambusrhren gefllt, mit Heilerde versiegelt und im Lrchenfeuer gebrannt. Im neunten und letzten Brennprozess, werden die Salzsulen mit den Bambusrhren auf 1700 Grad Celsius zu Lava gebrannt. Durch dieses Verfahren erhlt das Salz Schwefel, eine hohe Oxidationsreduktionskraft, sowie einen hohen alkalischen PH Wert von 11. 5.
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