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Perché è un Sauvignon che non cerca l’eccesso aromatico
note di spezie orientali e di foglie di tè
Die Nase zeigt sich mit dominanten und komplexen Noten von Waldbeeren
Es wird mit traditionellen veronesischen Gerichten wie Stracotto d'asino und Pastissada de Caval verfeinert
Una vicinanza ideale
champagne nature eocene legrand latour 148469 W4243_langhe_bb Perché è un Sauvignon cheCristallino e dorato il colore, con perlage fine e persistente. Lolfattiva percepisce iniziali note floreali e fruttate, poi completate da importanti rimandi minerali. Il sorso sapido e di buon corpo, equilibrato e di buona lunghezza. Prende forma da grappoli coltivati e raccolti su suoli composti da sabbie, argille e limo, e poi ancora: fermenta e affina in legno per venti mesi, ai quali si aggiungono come minimo ulteriori de anni di riposo in
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