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ausgewogen und harmonisch in Bouquet und Geschmack
si sposa bene anche con l'agnello e l'anatra
una volta stappata
ricco e di una freschezza che invoglia la beva
per provarlo in una versione più originale si può abbinare a un bel piatto di anguille in umido
chianti classico gran selezione docg san lorenzo 2022 castello di ama W16-17-sconto35 ausgewogen und harmonisch in BouquetSi presenta di un bel rosso rubino intenso al calice, luminoso ed elegante. Fragole surmature, marasca, prugne e frutta a polpa scura in genere arpono lolfattiva, che poi si sviluppa su ricordi di tabacco, di liquirizia, di cuoio e di menta. Al palato i tannini sono ben levigati, per un sorso corposo ed energico ma sempre equilibrato. Lunga la persistenza e raffinata la chiusura. Una splendida vallata quella di San Lorenzo su cui si affacciano alcuni
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