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Suckling 92
Es passt perfekt zu Jakobsmuscheln
chocolate and cedar character
James Suckling 92 Punkte: A light
Wine Spectator 93 Punkte: Lightly mouthwatering
2018 Chardonnay Berrelfermented Pago de Cirsus 9er Paket Suckling 929er Paket frei Haus Der Wein besteht aus 100% Chardonnay Trauben und ist, wie der Name schon sagt, im Fass gegoren. Die Trauben werden in der dritten Augustwoche nachts maschinell gelesen. Das Vorgren erfolgt bei 5C. Nach der Grung reift der Wein 9 Monate lang in neuen franzsischen Eichenholzfssern aus Holz von den Wldern in Allier. Er hat eine brillante goldgelbe Farbe und die intensiven Aromen tropischer Frchte, Vanille und Mandeln machen ihn zu
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