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Am Gaumen bleibt der Wein frisch und ausgewogen trotz klarer Restsüsse
- 2 Flaschen Pinot Perle du Rhodan 75cl
zu reifem Weichkäse
Vanille und dunkle Frucht
1926 wurden im staatlichen Walliser Weinberg die ersten Merlot-Stöcke gepflanzt
Fortunella Rosécco Schaumwein / VdP Suisse Passt zu Lamm Am Gaumen bleibt der WeinEine unserer neuen Kreationen: Der Schaumwein Fortunella Roscco "Der Fortunella ist nach einem Schaf benannt, welches lange Jahre in der Rebparzelle fr den Roscco geweidet hat. Der Wein wird aus der Traubensorte Divico gekeltert. Divico war im Jahre 2013 die erste rote Traubensorte mit hoher Resistenz gegen Echten und Falschen Mehltau sowie gegen Graufule. In der Nase ansprechend und direkt mit fruchtigen Noten von Himbeersirup. Am Gaumen spritzig,
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