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Landwirt/in
) 375 mm 240 mm 80 (9-12 M
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Signiertes Exemplar Baking next level mit Roggen: Perfektes Brot mit Roggensauerteig Brot Landwirt/inBackkunst auf hchstem Niveau zum Nachbacken! Selbst die bekanntesten und erfolgreichsten Gren der Backbranche besuchen seine Kurse, und Brotliebhaber nehmen weite Reisen auf sich, um ihn in seiner Academy in Linz, sterreich, zu erleben: Dietmar Kappl, Bckermeister und Produktionsleiter einer renommierten Brotmanufaktur, ist eine wahre Institution im Brotbacken und eine lebende Legende in der Branche. Nach langem Zgern prsentiert er nun endlich sein
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