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würziges Aroma
Getränke und viel mehr
die unweit der Amalfi-Küste leben
Durch seinen unverwechselbaren Geschmack ist die Büffelzunge nicht nur beliebt in der gehobenen Sterne-Küche sondern auch in der heimischen Küche
aber mit deutlich mehr Aroma: Durch die besondere Reifung und Verarbeitung entwickelt das Black & Black Filet eine feine
DRY AGED | Filet | Italienischer Büffel Öl würziges AromaDas ganze Filet ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch von unseren italienischen Wasserbffel, die unweit der Amalfi Kste leben. Das Filet zeichnet sich durch einen sehr aromatischen Geschmack aus.
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