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Mineralität und sortentypische Würze
der gut ausbalanciert und frisch wirkt
Schalentieren und hellen Fleischgerichten sowie Geflügel
Die speziell selektierten Glera Trauben werden Mitte September früh gelesen und als ganze Trauben schonend gepresst
Im November 2019 wurde der Sekt degorgiert
Thomas Hensel - Aufwind Sauvignon Blanc 2025 Aperitivo Mineralität und sortentypische WürzeDas WeingutDas Weingut Thomas Hensel liegt in Bad Drkheim in der Pfalz, einer der traditionsreichsten und zugleich modernsten Weinregionen Deutschlands. Die Familie Hensel bewirtschaftet ihre Weinberge bereits seit ber 300 Jahren und hat damit eine lange Geschichte im pflzischen Weinbau. Frher wurden hier vor allem Reben im groen Stil veredelt heute steht der Name Thomas Hensel fr handwerklich erzeugte, charaktervolle Weine mit modernem Stil. Der
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