roselli beanie orange chef knife 素材と仕上げ両方の刃はロセリ独自の超高炭素鋼で鍛造されており、驚異的な鋭さと優れた切れ味の持続性を誇ります。この鋼は非常に硬いため、骨や硬い物への衝撃は避けてください。ハンドルは染色されたカーリーバーチ（白樺の瘤材）製で、亜麻仁油仕上げにより濡れた手でも滑りにくく安心です。2本用の特製シースは、フィンランド産植物タンニンなめし革を使用し、熟練職人によって丁寧に仕立てられています。

素材と仕上げ両方の刃はロセリ独自の超高炭素鋼で鍛造されており、驚異的な鋭さと優れた切れ味の持続性を誇ります。この鋼は非常に硬いため、骨や硬い物への衝撃は避けてください。ハンドルは染色されたカーリーバーチ（白樺の瘤材）製で、亜麻仁油仕上げにより濡れた手でも滑りにくく安心です。2本用の特製シースは、フィンランド産植物タンニンなめし革を使用し、熟練職人によって丁寧に仕立てられています。

Santoku Knife UHC は、Allround Knife UHC や Gyuto Chef Knife UHC と組み合わせることで、あらゆるカット作業に対応する理想的なキッチンナイフトリオを構成します。

本製品は、ハンターのニーズに応える設計となっており、Dリングやベルトループに簡単に取り付けできるトリガースナップ付き。両手を空けた状態で犬の動きをしっかりとコントロールできるため、猟銃やギアを扱う場面でも安心です。

刃は鍛造カーボンスチール製。ハンドルはカーリーバーチ（白樺瘤）から削り出し、亜麻仁油でコーティングされており、濡れた手でもしっかりと握れる仕上がりです。

ブレード長は12cmで、「牛刀｜超高炭素鋼」 や 「三徳ナイフ｜超高炭素鋼」 の小型バージョンとして設計されています。軽量で取り回しが良く、野菜のカットや肉の下ごしらえ、繊細な切り込みなど、正確な作業に最適です。その切れ味の良さから、紙のように薄いスライスも可能。ただし、刃が繊細なため、骨などの硬いもののカットには適していません。

roselli beanie orange chef knife 素材と仕上げ両方の刃はロセリ独自の超高炭素鋼で鍛造されており、驚異的な鋭さと優れた切れ味の持続性を誇ります。この鋼は非常に硬いため、骨や硬い物への衝撃は避けてください。ハンドルは染色されたカーリーバーチ（白樺の瘤材）製で、亜麻仁油仕上げにより濡れた手でも滑りにくく安心です。2本用の特製シースは、フィンランド産植物タンニンなめし革を使用し、熟練職人によって丁寧に仕立てられています。50GRS50