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Eine vegetarische Alternative bietet eine deftige Pilz-Pappardelle mit gerösteten Walnüssen und Parmesan
ergänzt um balsamische Noten
Kraft und Fülle geben ihm eine tolle Balance
Die Tannine sind samtig-weich und warm
im Nachhall bleibt eine elegante Länge mit anhaltenden Noten von roten Johannisbeeren
Toh! Friuli DOC Terre Avare Eine vegetarische Alternative bietet eineFein, florale, frische Noten, viel Frucht, Aprikosentne, im Nahhall saftige Kiwinuancen, elegant. Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit hellen Soen, Fisch und Schalentiere, Gemsegerichte wie Gemseauflauf, Gratin, Risotto, Geflgel und helles Fleisch, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengeri.
