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89-92/100 Allen Meadows (im Januar 2022)
Der Referenzwein von Domaine Garon
hochmodernen Weinkeller werden die Rotweine in Eisenstahltanks vinifiziert
Die Reben (die ältesten 1936 gepflanzt) gedeihen auf den Bourgeois‘ Böden mit dem höchsten Silex-Anteil
Château Lynch Moussas befindet sich seit über 100 Jahren in Besitz von Familie Castéja
Liqueur Cordialor Flaschen im Gebinde:1 89-92/100 Allen Meadows (im Januarweitere Spirituosen von Maison Glas Alkohol: 35% vol. 1775 legte der Pariser Apotheker Jacques Franois Demachy bei Likren die Kategorie der cordial potions fest (d. h. Mengen, die fr alle Arten von Herzen vertrglich sein sollten). Aus diesem Umstand leitet sich das Wort cordial ab. 1798 entwickelte Thomas Glas sein erstes Rezept fr einen Likr (destillierte Orange mit neutralem Alkohol vermischt). Sein Enkel, Baptiste Glas, verfeinerte das Rezept,
