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der über den typischen Villages-Level hinausgeht
Lebendige Säure
Stil und Kreativität vereinen
mit langem Mazeration und Barrique-Ausbau
trockener Winzersekt: lebendige Perlage
Domaine La Grange Rondeur Blanc VdF tpVIII der über den typischen Villages-LevelVin de France ist die Kategorie ohne Herkunftskorsett sie erlaubt einem Erzeuger, Rebsorten zu kombinieren, die eine Appellation ihm verbieten wrde. Die Domaine La Grange nutzt das fr einen Verschnitt aus drei sdfranzsischen Weien: Grenache Blanc fr den Krper, Vermentino fr Frische und einen salzigen Zug, Viognier fr den Duft. Jede der drei bringt mit, was den anderen fehlt. Zwlf Monate Edelstahl sind fr einen Weiwein dieser Art eine lange Zeit. Kein
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