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Das Kochmesser ist ein echter Alleskönner
jedoch genauso saftig wie der bekannte Tafelspitz
Die perfekte Box für deinen ersten Wagyu-Moment – und zum Kennenlernen von Büffel Bill
Das Stück hat kurze Fasern und eignet sich hervorragend für die Zubereitung eines klassischen Bratens oder Sauerbratens
500 g feinster Probierstücke aus edlen Cuts wie Rib Eye
Tafelspitz | Picanha | Creekstone Farms Prime Gewicht:900g Das Kochmesser ist ein echterDas Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist bekannt fr den schtzenden Fettdeckel. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schn saftig. Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen auergewhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nhrstoffe.
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