Pay in 4 interest-free payments of $355000.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Featuring Konosuke’s signature machi gap
Blade Length: 94 mm
making it perfect for precise vegetable preparation using chopping techniques
Global GSF-15 Peeling Knife Spearpoint 8cm
High-quality stainless steel finish maintains a clean
Pisau Sushi Kitaoka Aogami#2 Migaki HPC Yanagi 270mm Featuring Konosuke’s signature machi gapHideo Kitaoka adalah salah satu pandai besi legendaris asal Jepang yang berbasis di Takefu Knife Village, Echizen, dan dikenal luas sebagai spesialis pembuat pisau satu sisi (single bevel) tradisional. Berkat keahliannya yang luar biasa, ia dianugerahi gelar kehormatan "Dentoukougeshi" (Pengrajin Tradisional Bersertifikat) langsung oleh Pemerintah Jepang. Karya karyanya, seperti seri Deba dan Yanagiba, sangat dihormati oleh para koki profesional di
