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hausgebeiztem Lachs mit Dill und Senf oder Morchel-Risotto
Schlafzimmer oder Flur
geröstete Mandel und ein Hauch Rosenblüte
Die Reben stehen auf den charakteristischen Langhe-Mergel-Böden mit Kalkanteil
mehrfarbiges Dekor auf ovaler Form
Huet Le Mont Moelleux 2022 BIO spätburgunder-pinot-noir hausgebeiztem Lachs mit Dill undLe Mont Moelleux 2022 zeigt die liebliche Variante aus der mineralischen Tuffstein Lage. Der Weinberg liegt oberhalb der Tuffsteinhhlen stlich des Weinguts Huet auf dem ersten Plateau von Vouvray, der sogenannten Premire Cte und die Reben wurzeln direkt im reinen Tuffstein. Biodynamisch zertifiziert, mit etwa 60 bis 90 Gramm Restzucker. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Goldgelb. Die Nase entwickelt sich opulent mit kandierter Quitte, Aprikose,
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