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Im Gegensatz zu den von frischen Habaneros bekannten Pfirsichnoten besitzt er aber ein weniger exotisches
Passt zu Geflügel
Aroma und Frische der Chilis wird so perfekt im Salz konserviert
flüchtige und eher kühle Schärfe
für Chilis Rellenos
Salsa BBQ Mexicana Blends Im Gegensatz zu den vonMehr als 4000 Jahre schon ruchern Americanos den Chile Jalapeo ber Mezquite Holz zum Chile Chipotle. Die brigen Salsa Ingredienzen fgen sich dienerisch um das satte Raucharoma. Zwiebel, Knoblauch, die Tomate und alle Gewrze haben nur einen Zweck. Mit ppiger Ssse und vergebender Milde, der Strenge und Schrfe des Rauchs entgegen zu halten. Der Schmerz der Schrfe und die Lust der Harmonie das ist unsere Salsa ahumada!
