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Korpus: „drab“ (Painting the Past
Perfekt als Aperitif
sehr feine Säure und etwas Griff
hohe Deckkraft und ein samtiges Finish aus
Die biodynamisch bewirtschafteten Reben stehen auf Lehm-
Terroir al Limit Les Tosses 2022 louise-brison Korpus: „drab“ (Painting the PastLes Tosses stammt von einem der hchstgelegenen Weinberge in Torroja del Priorat. Auf 600 Metern wurzeln 90 Jahre alte Carignan Reben in kargem Schieferboden, exponiert zur sdwestlichen Sonne. Die geringen Ertrge, die diese uralten Reben liefern, werden von Hand gelesen, mit ganzen Trauben vergoren und anschlieend in Zement ausgebaut. Was daraus entsteht, ist ein Wein von seltener Intensitt und gleichzeitiger Finesse. Dunkle Frucht, Kruter und eine
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