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Noch intensiver (und cremiger) wird das Gericht
Die Schärfe ist intensiv
einer leichten Adstringenz und einem zarten Rauch-Aroma
Er lässt sich gut mit vielen anderen Gewürzen kombinieren und würzt primär gegrilltes Fleisch
apart in der mediterranen Küche
Chile Piquín Schoten Gebinde:Gastrobeutel 500g Noch intensiver (und cremiger) wirdDer Chile Piqun ist die Zuchtform des Ur Capsicum annum, des Chile Tepn. Er ist orange rot, dnnfleischig und misst x1cm. Der Geschmack ist sss, etwas rauchig und verspielt fruchtig mit Noten von Zitronen, Mais und Nssen. Piqun besitzt eine kehlige, flchtige und eher khle Schrfe. Kombinieren sie den Piqun mit sssen und sauren Gewrzen und Zutaten. Beispielsweise Fenchelsamen, Paradieskrner, Szechouan, Sumach, Ingwer, Essig, Frischkse, Karotten, Tomaten,
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