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Im Geschmack kommt zur Frucht eine sehr angenehme Mineralität hinzu
30 Uhr - Flow & Rosé
Süßliche Frucht
Die Ingredienzen waren zuvor sorgfältig von Stephan Garbe
aber nicht von der salzig-kühlen Sorte
Daniel Mattern - Dittelsheimer Chardonnay Réserve grauburgunder Im Geschmack kommt zur FruchtEin vollreifer, krftiger Chardonnay. Er wurde im Holzfass ausgebaut und auf der Hefe gelagert. Der Chardonnay strotzt vor Kraft. Dennoch ist der Wein subtil und nicht zu fett. Reife Quitten und Birnen mit dezenten Rstaromen ziehen die Nase ganz in ihren Bann. Viel Schmelz am Gaumen. Speiseempfehlung: Weier Fisch; krutrige Salate; leicht scharfe, asiatische GerichteDaniel Mattern RheinhessenDittelsheimer Chardonnay Reserv trocken 2o24im Holz
US$ 269.50
US$ 49.00
US$ 45.00
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