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fast schon graphitig-vulkanische Mineralität
Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und seidig
kalkhaltigen Böden in der Südsteiermark wachsen
elegant und so animierend
wenn er seinen Höhepunkt erreicht
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru "Vieilles Vignes" AOC 2022 1,5L BIO saint-mont fast schon graphitig-vulkanische MineralitätDie Vieilles Vignes Cuve von Hubert Lignier vereint alte Reben aus mehreren Premier Cru Parzellen in Morey Saint Denis. Das Ergebnis ist ein Wein, der die verschiedenen Facetten der Gemeinde in einem Glas buendelt. Biodynamisch, spontan vergoren, mit Ganztraubenanteil und langem Fassausbau die volle Lignier Philosophie in Gross und Doppelmagnumformat. Der 2022er ist ueberraschend komplex fuer eine Multi Parzellen Cuve. Dunkle Kirschen, Brombeere,
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