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Un chiffre pour illustrer le travail effectué par les équipes du domaine
Château Smith Haut Lafitte
On notera également la présence de chambres d'hôtes de qualité dans cette belle chartreuse du 18e siècle
Dégusté frais (10°C)
Environ 25% des vignes ont plus de 40 ans
La Conseillante Format:Bouteille 75cl Un chiffre pour illustrer leLa Conseillante La vigne est travaille de faon manuelle. La vinification est conduite dans des cuves inox avec changeur thermique, en respectant les spcificits des diverses parcelles (un nouveau chai de 22 cuves est en projet pour encore amliorer cette approche parcellaire). Llevage est conduit pendant 16 18 mois en barriques de chne (80 100% neuves suivant les millsimes). Lassemblage final fait lobjet de choix stricts pour garantir le haut niveau de
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