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Autrefois utilisé principalement par les chefs professionnels
Elle peut également être lavée à la main
sans compromettre sa beauté et son style
Doté d’une lame tranchante en Aogami Super et d’un manche en noyer confortable
associée à une élasticité suffisante pour garantir l’intégrité structurelle interne
Santoku White Steel #2 Kurouchi Damas Kurigata Manche en Buffle et Magnolia 170mm samurai-south Autrefois utilisé principalement par lesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 20.00
US$ 50.00
US$ 27.00
US$ 79.95
US$ 19.00
US$ 11.00
US$ 99.95
US$ 35.00
