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de la viande blanche ou des plats acidulés
Le climat chaud du Valais donne des vins au caractère ensoleillé
Fruits à noyaux
Un vin remarquable dont la production est confidentielle : petit conseil
CEPAGE(S) Diolinoir
PINOT NOIR N°3 Contenance:75 CL de la viande blanche ouEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle structure, fruits rouges et trs minral PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe vin est issu dun tout petit, mais trs ancien domaine l'extrme Nord Est de la Suisse, dans le canton de Thurgovie. Johannes Meier a repris le domaine familial il y a quelques annes et a entrepris une modernisation importante: transformation de la cave, du design, mais surtout des vinifications, en
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