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on est d’emblée saisi par la douceur du bouquet
À savourer sur un dos de cabillaud laqué au miel de soja
La structure est très solide et laisse place au fruit et son expression la plus pure
le vin évolue sur une texture voluptueuse et démontre une superbe fraîcheur
La Mission Haut-Brion 2017 offre une robe violette intense et un nez de cassis très mûrs
DOM PERIGNON Vintage 2005 Brut Rosé 0.75 Ltr on est d’emblée saisi parLe cacao et les pices torrfies viennent complter le tout. La bouche dvoile une silhouette ferme et musculeuse tandis que la finale persiste longuement en laissant au palais des notes fleuries et pices. La finale est remarquable, mlant touche de rglisse et jolis amers d'orange sanguine.
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