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a été bordée de noyer pour éviter les torsions et les déformations
rectangular blade
Les couteaux "Usuba" sont spécialement conçus pour préparer les légumes et les fruits avec facilité
Taille : L19cm*H47cm
“Santoku" means an all-purpose knife
Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental 210mm Echizen City a été bordée de noyerLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 24.95
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