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Hauteur maximale avec capot ouvert :2138 millimètres
le disque et les tampons abrasifs sont fabriqués en acier inoxydable durable
Robinet de Vidange Intégré : Le robinet de vidange facilite grandement l'évacuation de l'huile usagée
ce modèle s’intègre parfaitement dans les espaces de restauration modernes
Poids (kg) : 53
Wok professionnel gaz 2 feux – Puissance extrême pour cuisine asiatique VIANDE Hauteur maximale avec capot ouvertCe wok est conu pour les cuisines professionnelles exigeantes recherchant une puissance de chauffe extrme et une efficacit maximale en service intensif. Avec ses dimensions de 650 x 900 x 860 mm, il sintgre parfaitement dans une ligne de cuisson professionnelle tout en offrant un espace de travail confortable et scuris. Performance & puissance Ce rchaud wok est quip de brleurs haute performance dlivrant une puissance totale denviron 28 kW, idale pour
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