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il accompagne bien les entrées riches en sauce à la viande
les viandes rouges épicées et le fromage pecorino sarde affiné
avec une agréable minéralité et une bonne persistance
Fruité et floral est le profil olfactif dans lequel des notes de pomme et de pêche blanche ouvrent la voie aux agrumes
d'écorce d'orange et de thé blanc
salento primitivo igt se 2023 gianfranco fino W24-25-gen12 il accompagne bien les entréesSulfites Primitivo Barricato Corposo Elegante Monovitigno Italie Dner entre amis Pouilles Ptes ou risotto la viande Viandes rouges Rouge
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