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Ces baguettes Moribashi sont parfaites pour toute cuisine
Réalisez vos découpes en un temps record et avec une précision exceptionnelle
tandis que le côté polissant à grain 6000 vous donnera un tranchant très lisse pour une coupe sans effort
Type de Couteau : Yanagiba
Origine: Japon
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Ébène 135mm multi_purpose Ces baguettes Moribashi sont parfaitesUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 172.00
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US$ 155.00
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