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et un tranchant légèrement courbé comme le Yanagiba
Leur design à biseau unique aide à obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus précises
ce couteau arbore une lame de 165 mm qui allie précision sans effort et raffinement élégant à chaque utilisation
il est largement utilisé dans les foyers
Leur poids varie d'un poids relativement léger de 300 g jusqu'à un impressionnant 900 g
Gyuto Revêtement Inox Blue Super Suname Manche en Noyer 210mm Sheath et un tranchant légèrement courbéLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
US$ 145.00
US$ 345.00
US$ 345.00
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