À déguster maintenant après deux heures de carafage
Henri Orenga veille sur les 35 hectares de vignes avec une vision claire : laisser parler le paysage
bénéficient d’un climat tempéré par l’altitude
cassis) rehaussés par la garrigue méditerranéenne
mais aussi pour exprimer l’essence de cette Syrah plantée sur les sols caillouteux de Saint-Jean-de-Fos
Soleil Levant 2022 - Domaine Le Conte des Floris - Languedoc À déguster maintenant après deuxLa dgustation Un rouge charmeur et rac, port par une trame aromatique expressive : griotte bien mre, touche de cassis, pointe fume, clat dpices et lger cacao en finale. La bouche reste souple, lance, savoureuse. Belle fracheur, matire dlicate, finale tendue : un vin qui garde l'esprit du Sud sans jamais alourdir le pas. ouvrir sur un magret grill, une paule dagneau confite ou un risotto aux champignons. propos de la cuve Grenache & Syrah parts gales