Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 150mm Finition:Suminagashi utilisée pour couper et trancher

utilisée pour couper et trancher les légumes et les fruits sans endommager les fibres

Grâce à sa lame courte et fine

Les couteaux Kiritsuke sont l'un des rares couteaux traditionnels japonais polyvalents et peuvent être utilisés comme trancheurs ou couteaux à légumes

ce qui rend le tranchant très dur et lui permet de conserver sa netteté pendant longtemps

Impressionnez avec cette lame de haute qualité pour tous vos besoins de tranchage et de découpe

Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 150mm Finition:Suminagashi utilisée pour couper et trancherCe couteau Deba est un vritable concentr de puissance pour la dcoupe et le filetage. Sa lame Blue Steel #2 Suminagashi et son manche en bne en font un choix robuste et durable, conu pour durer des annes. Avec une longueur de 150 mm, il offre un format idal pour la plupart des tches en cuisine. Le Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte