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Équipé d'une minuterie : Intègre une minuterie pour un contrôle précis du temps de pétrissage
Tableau de commandes mécaniques : Facilite le contrôle de l'appareil avec un tableau de commandes mécaniques intuitif
précision et praticité
La température est réglable jusqu'à 190 °C et offre une adaptabilité sans pareil pour toutes vos recettes
idéale pour maintenir vos ingrédients frais grâce à son froid statique efficace
Cellule de Refroidissement Rapide - Hauteur 1015mm Grillades Équipé d'une minuterie : IntègreAvantages : Structure entirement en inox AISI 304 : pour une durabilit accrue et une finition impeccable Coins intrieurs arrondis : pour un nettoyage facilit et une hygine optimale Compatible avec les plateaux GN1 1 profonduer 100 ou boulangerie (600 x 400 mm) : pour une utilisation polyvalente Tropicalise : fonctionne parfaitement jusqu' une temprature ambiante de 43C Porte rversible avec fermeture automatique : pour plus de flexibilit et une
