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Ce Keemun Mao Feng est subtil et organisé autour de la finesse de la structure et des arômes
On croirait mettre le nez au-dessus d'un fruit mûr et on en sent déjà le bouquet en bouche avant même que de l'avoir dégusté
Petites fleurs dans les tons bruns et lin
il est parfois appelé "thé rouge d'Afrique du Sud"
Chine et Ceylan (Sri Lanka) est aromatisé aux agrumes
Yunnan Top Impérial BIO Conditionnement:50g Ce Keemun Mao Feng estPour cette rcolte de ce th noir du Yunnan, la slection s'est faite sur le bourgeons et les deux premires feuilles. C'est un classique dans la famille des ths noirs de Chine, avec des notes boises marques, du corps mais sans excs, et des armes structurs et puissants. Ce th peut tre consomm toute heure de la journe. Il convient bien pour accompagner un petit djeuner ou un brunch, o il se marie agrablement avec une brioche ou des mets sals (charcuterie,
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