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située dans la région de 肥後 Higo
Protégez efficacement votre lame dans son écrin de 165 mm
Conçu pour une découpe et un tranchage de précision
ce couteau de 135 mm offre une utilisation durable et une coupe d'une netteté remarquable
il offre une rétention du tranchant légèrement supérieure
Gyuto VG-10 Poli Manche Occidental en Cerisier Noir 180mm Materiau:VG-10 située dans la région deLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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