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Un rouge rubis compact et lumineux
puis dans du ciment
avec des tanins doux et fluides et une finale longue et nette
La maturation est effectuée pendant 12 mois dans de grands fûts d'acacia et la mise en bouteille ultérieure a lieu sans clarification ni filtration
avec une excellente poussée acide
piemonte chardonnay doc rafe 2024 cascina gilli AGOSTO-bianchi Un rouge rubis compact etGiallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli e delicate note di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, di grande equilibrio e pulizia. Il Piemonte Chardonnay DOC "Raf" di Cascina Gilli rivela, fin da subito, un profilo olfattivo coinvolgente, un sorso agile ma riflessivo e una piacevolissima finezza, confermando, ancora una volta, sia le potenzialit del vitigno natio, sia le grandi doti produttive dei suoi vinificatori. Di
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