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ici il est plat pour accéder à des endroits difficiles
Le Daï mesure: longueur 291mm
Ce ciseau japonais "Oire nomi" a une largeur de 36mm et une longueur de 218mm
Il se règle à l'aide d'une petite simple vis
Ces kannas sont vintages de la marque "Masamitsu"
Magnifique couteau de cuisine japonais "Santoku" 180mm Damas "Kintaro" ici il est plat pourCe magnifique couteau japonais "Santoku" fait 180mm de long (partie coupante). Son paisseur est de 1,8mm au niveau du milieu de la lame. Il arbore un magnifique motif avec son damass 12 couches. Ce couteau est forg main par le maitre forgeron "Kintaro". Ses couteaux sont fabriqus dans le clbre village de coutelier d'Echizen dans la prfecture de Fukui . Il est en acier blue paper steel, c'est un acier qui contient du Tungsten et qui garde une
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