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en langage adapté à tous les praticiens
30 % roussane sur sous-sol argilo-calcaire
21 amande (frangipane)
11 sucre cuit
Petit-fils et fils de vignerons
Vin : le grand bouleversement - Quelle vigne pour quel climat ? Auvergne en langage adapté à tousAuteur: YVES LEERS diteur: Buchet Chastel Langue: Franais Date de publication: 11 2022 Nombre de pages: 272 Dimensions : 20. 5 x 14 cm Format: Couverture souple ISBN: 9782283034521 Prsentation: Limpact du changement climatique sur la vigne est maintenant incontestable. Les enjeux socio conomiques sont normes dans le monde entier. Les Norvgiens plantent de la vigne, le ''sparkling'' des Anglais se porte bien et les Allemands guettent. Tout allait bien
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