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Design minimal aux lignes nettes
Jardin Zen : Bavarois thé matcha + gelée yuzu
Conseil : pour un rose tendre
Le moule Dot crée une forme ronde et douce
• Pâtissiers professionnels souhaitant proposer un entremets signature pour la Saint Valentin et la fête des mères
Fraise Crispy 400g kit moule sfoglia Design minimal aux lignes nettesFraises Crispy Wet Proof 400 g Sosa Ingredients Rf. 48666 Les Fraises Crispy Wet Proof de Sosa Ingredients sont des ppites de fraise lyophilise enrobes de beurre de cacao, spcialement conues pour rsister lhumidit. Leur technologie wet proof garantit un croustillant durable, mme au contact de prparations humides comme les mousses, crmes, ganaches ou glaces. Ces granules rose rouge, dune taille comprise entre 2 et 25 mm, offrent une texture croquante et
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