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Vieillissement = trois années pour en faire un whisky
GRENACHEVINIFICATION : /
c’est cela : instinctif
de moscadella et d’insolia produits sur sols basaltiques dans les parcelles riches en biodiversité du vignoble de Frank Cornelissen
UN VIN STRUCTURÉ EN BOUCHE ET UN MAXIMUM DE FRAICHEUR
SEIN POUR SEIN Vodka Vieillissement = trois années pourPATRICK BOUJU TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : AUVERGNE FRANCE CPAGES : PINOT NOIR VINIFICATION : LEVAGE : PARTIELLEMENT EN BARRIQUE LE RESTE EN CUVE FIBRE DE VERRE MILLSIME : 2018 ALCOOL : 13,5 ___ METS : LINGUINE AU BASILIC OU ONGLET DE BOEUF LES MOTS DE SATRIALE : FINESSE, QUILIBR, BEAUCOUP DE FRUIT ET BELLE LONGUEUR ___ DOMAINE Le domaine La Bohme est situ prs de Billom, l o la Limagne clermontoise slve vers lest pour former une zone vallonne au
