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Le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain
le Lambrusco Frizzante IGT "Vecchio Moro" d'Emilia
au nez et en bouche
Essayez-le avec un tartare de thon rouge méditerranéen
Le nez révèle des arômes fruités
langhe freisa doc 2023 cavallotto W26-27-civa Le vin est élevé pendantLe vin a une couleur rouge rubis assez sombre. Le bouquet d'armes au nez est stratifi et complexe, avec des armes fruits initiaux qui laissent lentement place des nuances plus florales et pices. Le got est cors, riche, avec des tanins parfaitement travaills. La finale est modrment persistante. Un vin rouge typiquement pimontais, fruit de la grande relation entre un cpage autochtone et le territoire : c'est le Langhe Freisa DOC de Cavallotto, quand
US$ 165.00
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