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Elevage de 18 mois en barriques neuves de chêne français
une condition sine qua non pour produire de beaux vins
le vignoble a été repris et entièrement restructuré par Jérome et Sophie Couécou en 1994
avec 65% de cabernet sauvignon et 35% de merlot
En ce lieu où l'on produit du vin depuis au moins le 16ème siècle et que Francois Pinault a acquis en 1993 pour lui donner un nouveau souffle
Alter Ego de Palmer Size:Magnum Elevage de 18 mois enAlter Ego Alter Ego a vu le jour avec le millsime 1998. C'est le rsultat d'une nouvelle approche dans les slections et les assemblages visant donner du terroir de Chteau Palmer une autre interprtation dans le plus grand respect des valeurs qui font la rputation de notre cru : finesse et lgance, richesse aromatique, harmonie et longueur. Offrant un fruit intense, croquant et juteux, Alter Ego est un vin spontan, plein de naturel. Il montre souplesse et
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