Pâte à Sucre Vanille - Blanc 4kg Moule Mangue Silikomart Point critique HACCP : ne

Point critique HACCP : ne jamais stocker une pâte avec Baking Powder en chambre froide plus de 4 heures avant cuisson — la 1re phase de levée se produit déjà à froid et perd progressivement son efficacité

mais de ne pas mélanger les usages pour des raisons d'hygiène

sucrés ou salés

Entremet exotique mangue-passion

permet de sublimer vos entremets individuels de manière originale

Pâte à Sucre Vanille - Blanc 4kg Moule Mangue Silikomart Point critique HACCP : nePte sucre Velours Vanille 4 kg SmartFlex Format professionnel pour les grands volumes La pte sucre Velours Vanille 4 kg de SmartFlex est conue pour les ateliers de ptisserie, traiteurs, cake designerset boulangers ayant besoin de quantits importantes et constantes. Grce son emballage en seau refermable, elle garantit une conservation optimale et un usage rgulier sans perte de qualit. Le choix des professionnels Format vrac conomique et pratique Got