Poivre blanc Malabar entier - 200g famille_vins-et-champagnes qui s'épanouie entre 1200 et

qui s'épanouie entre 1200 et 2700 mètres

on y retrouve les notes perçues au nez

girofle) voire de sous bois

lentilles et fromages

Ses saveurs sont typiques de ce produit d'excellence et du perfectionnisme de sa fabrication

Poivre blanc Malabar entier - 200g famille_vins-et-champagnes qui s'épanouie entre 1200 etCest sur la cte de Malabar, en Inde, que lon situe le berceau historique du poivre, nomm la "cte des pices". Son poivre blanc est rcolt maturit optimale, puis dbarrass de son pricarpe par un lavage grandes eaux. Ce poivre dlivre des notes de santal et de bois exotique fum voquant lencens, sassociant des armes dlicats de feuille de tabac verte et de chlorophylle. Dune fracheur impressionnante, le poivre de Malabar blanc prsente en bouche une texture