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d'un cordon de huit pieds
Polyvalence de cuisson : 100 programmes avec 4 phases chacun
1 par deur
- 2 pierres amovibles en céramique réfractaire rainurée
Tête en double-coupe (Unger partiel): système avec deux filières et un couteau qui permettent de travailler avec un seul passage
Plaque de cuisson 97x48 électrique lisse TOP 400 V | REDFOX - FTH 90 E VIANDE d'un cordon de huit piedsLa Plaque de Cuisson lectrique Lisse REDFOX FTH 90 E est une plancha professionnelle (Fry Top) poser, offrant une trs large surface de travail entirement lisse. Elle s'adresse aux professionnels qui prfrent les proprits de l'acier pour la rtention et la saisie de certains aliments. Performance et Technologie Puissance Trs leve : L'appareil dispose d'une puissance lectrique de 9,000 kW (9 kW), assurant une performance thermique optimale, une chauffe
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