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Bouche: pleine et persistante
tend à grenat avec vieillissement
Pas de certification bio
A boire dans sa jeunesse à une température de 13°C pour apprécier ses arômes de fruits des bois bien mûrs avec des desserts aux fruits rouges et la cuisine sucrée-salée (canard aux cerises
qui ne prélèvent que les raisins parfaitement mûrs
Bucefalo (Lunaria- biodynamie)🐸🐸🐸 Sans sulfites Bouche: pleine et persistanteVin naturel en biodynamie, peu ou pas de sulfite La patte Lunaria sur des raisins rouges en surmaturit donne un vin trs fruit avec un peu de sucres rsiduels. Robe rubis impntrable, nez de fruits rouges, confiture de cerise noire et amandes. En bouche, il est lgrement sucr, chaud, doux, intense et avec une finition typique d'amande. La patte Lunaria sur des raisins rouges en surmaturit donne un vin trs fruit avec un peu de sucres rsiduels. A LA CAVE
