Il s'agit de l'indice de fantaisie des vins sur une échelle de 1 à 3
À consommer avec modération
Théo est le vigneron de quatrième génération de la famille Saumur et il reprend progressivement les vignes de son père
roussanne et marsanne pour les blancs
précis et une explosion de fruits rouges
Fons Singularis 2020, Gaël Petit 2 Il s'agit de l'indice deFns Singularis 2020, Gal Petit, Tavel, Rhne Fons singularis est une vin issu du mlange dune barrique en presse directe de raisins sur sols calcaires dun assemblage de grenache gris et noir, le carignan, la syrah, et lAubun. Lassemblage de raisins blanc et noirs lui confre des saveurs lgres et fruites, ainsi que structure et caractre pour les raisins rouges. Le nez est saisissant avec des armes de fruits rouges crass, sirupeux, fleurs sches dune grande