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The text is enriched by Armelle's photographs and maps by Sylvain Pitiot
Il reste tant de découvertes à faire notamment sur les interactions entre espèces et souches et sur le lien avec les microorganismes de la vigne et du sol
et finalement dans les contrées sauvages de l'Australie du Sud
Parfait pour: Pinot Noir
3 vinaigre
À la recherche des odeurs perdues Winemaking The text is enriched byAuteure : FRANOISE MARIE SANTUCCI diteur : Grasset Langue : Franais Date de publication : 04 2023 Nombre de pages : 224 Dimensions : 14 x 20. 5 cm Poids : 28g Format : Couverture souple ISBN : 9782246831327 Prsentation : Un soir dt, bien avant le Covid, un accident de voiture ma brusquement fait perdre lodorat. Moi qui adorais les odeurs, je nimaginais mme pas quelles puissent svanouir ! Et pourtant, tout ce que je respirais semblait dsormais vide :
