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Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort
Longueur de la lame : 270mm
Facile à enrouler et à transporter
L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style kiritsuke
Assurez-vous toujours que personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
Gyuto SG-2 Poli Manche en Zelkova 210mm Vegetable_cutting Sa lame courbée vous permetLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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