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ce produit respecte les normes en matière de teneur en matières grasses tout en apportant une source naturelle de fer et de nutriments essentiels
Le blanc de volaille peut être préparé à l’avance
Et pour vous faire plaisir
nourris exclusivement à l'herbe et sans hormones de croissance ni antibiotiques
Il peut également servir de base pour des sauces
Queue de bœuf Boeuf:Queue de bœuf (400 à 500g) ce produit respecte les normes30. 77$ Kilo La queue de buf est la prolongation de la colonne vertbrale. Elle se compose ainsi des dernires vertbres entoures dune chair gnreuse et riche en glatine. Son os apporte beaucoup de saveurs aux plats mijots comme le pot au feu. Cuite lentement, la queue de buf rvle une chair tendre et juteuse qui plaira aux palais les plus fins. dcouvrir sans faute pour les plus aventuriers!
